Matlagen

Bor du i huset är du också med i ett matlag. Varje matlag har en eller flera teamledare; i dagsläget finns fyra matlag.

Vi lagar mat varje tisdag och torsdag och middagen börjar oftast 17:30.

Du förväntas delta i ungefär två pass per matlagsvecka. Kan du inte alls, försök hitta en ersättare från ett annat matlag.

Anmälan till middagarna

Du anmäler ditt hushåll på https://dinner.rudbeckia.nu. Logga in med husets lösenord, välj kväll och fyll i hur många vuxna och barn som kommer, vad ni äter och eventuella allergier. Bekräftelsen kommer som ett direktmeddelande från husets bot, tillsammans med kvällen som kalenderfil.

Äter du med de flesta gånger kan du slå på en stående anmälan under Mina anmälningar: fyll i hur ni brukar äta en viss veckodag, så räknas ni med varje gång utan att göra något. En anmälan för en enskild kväll vinner alltid över den stående – en anmälan för noll personer är just så du hoppar över en kväll utan att röra din stående anmälan.

Anmälan stänger fredagen en hel vecka före middagsveckan, 23:59, eftersom matlaget handlar för hela veckan på en gång. Efter det går det inte att anmäla sig eller ändra sig på sidan – hör av dig till lagledaren.

Gäster anmäler sig själva på https://dinner.rudbeckia.nu/gast, utan lösenord. De väljer kväll och skriver sitt namn och vem de hälsar på. Länken de får tillbaka är kvittot och det enda sättet att ändra eller avanmäla sig, så den behöver de spara.

När anmälan stänger får lagledaren matlistan som ett direktmeddelande från boten: summorna laget handlar efter och en länk till den utskriftsvänliga listan med hushållen och allergierna.

Matlag och schema

	Matlag 1	Matlag 2	Matlag 3	Matlag 4
Weeks	36, 41, 46, 50	37, 42, 47	38, 43, 48	35, 40, 45, 49
	Dvir	Tove	Kickie	Julie
	Mikael	Sara Kavalin	Anna-Karin	Pia
	Sara Östberg	Fahime	Lena	Naama
	Jacqueline	Göran	Sofie	Agneta
	Liuqun	Klara-Yvonne	Antonella	Johan
	Kyle	Viktor	Filippa	Atanas
	Samer	Ziyin	Claes	Brendan
	Farah	Monica	Kristina	Tati
	Nicole	Petter	Linda**	Andreas
	Gabor	Ajit	Napada**	Helene**
	Algis	Lasse	Gunilla*	Nikola**
	Inga-Lill	Sara Orstadius	Ann-Katrin**	Clara**
	Phil**	Markus*	Linn**
	Jonathan*	Erik	Yu**
		Per

Weeks off: 39, 44 (Höstlov) * - New in the team ** - New house member

Matlagets ansvar

Matlaget sätter sin egen budget och pris per portion och ansvarar för alla delar av matlagningen:

• Komma fram till vilka recept som ska lagas
• Bestämma vem som ska genomföra vilket moment
• Inhandling
• Tillagning
• Servering
• Städning av köket
• Städning av matsalen